人生在世,時不時的,總會忽然冒出些奇特的欲望,例如:早上一醒來,好想吃個美味蛋糕呀;下午茶時分,魂魄已飄到樓下咖啡店,盯著櫃裡可口的糕點;夜半醒來,睡神說不來個吮指回味的美糕,就不讓你繼續睡!
當狀況連連時,別怕,這款 2 分鐘就可以上桌的微波爐杯糕,可以迅速滿足你的味蕾~
先來看材料,如果是一人份,你需要:
2湯匙無盬奶油,先融化備用
2湯匙餅乾黃油
1茶匙香草精
1枚大雞蛋
2湯匙砂糖
4湯匙麵粉
一點鹽巴
1 / 4茶匙發酵粉
開始吧!先將所有材料倒進杯子裏,
用叉子攪拌,形成厚厚的塊狀麵糊,
放到微波爐裡,微波 90 秒,
直到材料熟了且膨脹起來,
馬上就可以開動了!看看這種 Q 彈柔滑,嗯~~~
太好吃啦!!!
來看看影片,就知道它有多簡單!短短 2 分鐘的神奇杯糕,獨自品嚐很美味,分享大家更可口喔~
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