Caitlin Levin和Henry Hargreaves是兩位熱愛旅行的藝術家，他們認為走到哪裡，吃到哪裡，是瞭解當地文化的最佳方法。走著走著，倆人興起創作的念頭，於是便拿各地最具代表性的食材來做功課，將它們組成一張又一張的食材地圖，讓大家一目瞭然各地著名的食材，進而有興趣探究每個國家的文化。馬上就來一看究竟～

 

#1 美國：食材種類好繁複多元呀～

 

#2 義大利：蕃茄起源於南美安地斯，義大利卻後來居上成了蕃茄王國。

 

#3 澳洲：大家對澳洲的印象，食材方面絕對會想到鮮蝦喔～

 

#4 中國：滿滿的麵條和各種麵食品～

 

#5 法國：必吃的一定有麵包和起士～

 

#6 日本：老外印象中的日本食材。。。

 

#7 紐西蘭：大堆的奇異果～

 

#8 非洲：高度豐富且多元化～

 

#9 印度：滿目的香料～

 

#10 南美：各種各樣的熱帶水果～

 

#11 英國與愛爾蘭：你們到底是有多愛吃餅干和巧克力呀。。。

 

這些食材地圖的創作過程可說是艱辛異常，創作者希望藉由它們來闡釋，食物將人們聚合在一起，透過對食材的瞭解，人們應可展開更好的交流與對話喔！看餓了吧？把食材地圖分享給吃貨朋友們，幫大家開開胃吧～

 

Via: hargreavesandlevin

 

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